Как экономить на продуктах

По статистике, бедные тратят на питание от 30 до 50% бюджета. Как сэкономить на продуктах, сохранив существенную часть бюджета? Нужно либо зарабатывать больше, либо сократить расходы на питание. Вопросы заработка рассмотрим в другой раз, сейчас же остановимся на вопросе экономии. Экономить на продуктах – это не значит покупать дешёвые продукты. Не стоит заменять мясо колбасой, крупы – кашами — скороежками и супами быстрого приготовления. Фрукты и овощи должны быть в рационе обязательно. Как экономить деньги на

продуктах? Делать оптовые закупки. Это касается продуктов с длительным сроком хранения, к которым относятся крупы, макароны, мука, соль, масло растительное, чай, кофе, сахар. Если есть машина, то закупать на оптовых базах, где накрутка меньше. Оптовые объёмы вам не по плечу? Скооперируйтесь с родственниками, знакомыми. Транспортные расходы делите поровну. Крупные заказы, заказы в конце отчётного периода оптовики доставят на своём транспорте, если договориться об этом. Секрет прост: оптовики работают от объёма продаж, выполнение плана сулит премию, в противном случае — голый оклад. Откажут в доставке в том случае, если подъезд к вашему месту жительства плохой, неудобный. Дело за малым, найти торгового агента, который занимается продажами в вашем районе, и договориться с ним о поставке (читай, сотрудничестве). Через Интернет найти

информацию оптовых компаний и узнать, какие магазины являются их представителями. Этот способ действительно помогает сэкономить и деньги, и время. Другой вариант-мониторинг магазинов. Способ предполагает составление небольшого рейтинга магазинов. В списке наиболее часто покупаемых продуктов- овощи, яйца, молоко, масло, майонез, чай, сахар. Напротив каждого продукта поставьте цену конкретного магазина. Если заниматься этим еженедельно, у вас будет полная картина реального соотношения цен по каждому магазину. Такая таблица покажет реальные цифры экономии и предпочтительное место покупки. Теперь о рациональных покупках овощей и фруктов. Выходной день лучше посвятить отдыху, а не закупкам. В будни фрукты и овощи будут стоить дешевле, чем в выходные. Цены снижаются в конце базарного дня, когда основная волна покупателей прошла и торговцам нужно сбыть оставшиеся огурцы-помидоры. Теперь несколько хитрых советов, которые помогут сберечь наличность кошелька или пластиковой карточки:

На работу берите приготовленную дома еду.
На покупки в магазине отводите не больше 15 минут.
Предпочтительнее выбирать товар с нижних полок.
Обязательно составляйте список необходимых продуктов перед походом в магазин.
Домашнее питание существенно экономит расходы, поэтому посещение кафе и ресторанов отложите до торжественных случаев.
Берите с собой определённую сумму денег, чтобы избежать соблазна «эмоциональной» покупки.
И общеизвестное правило – ходите в магазин сытым.